Nasze menu
À LA CARTE
ŚNIADANIA
Śniadania w formie bufetu
Sobota – Niedziela: 7:00 – 11:00
MENU BRUNCHOWE
Croissant z łososiem i jajecznicą – 180g
Wędzony łosoś, jajecznica ze szczypiorkiem, konfitura cebulowa, ser lazur, balsamico malinowe, truskawki
Sałatka z kurczakiem sous vide – 250g
Kuskus, pierś z kurczaka sous vide, ogórek, pomidory, papryka, czerwona cebula, mięta, ser feta, sos limonkowo-miętowy
Cannelloni ze szpinakiem i fetą – 300g
Cannelloni, szpinak, ser feta, sos z sera dor blue
PRZYSTAWKI
Tatar wołowy
Sałatka Cezar
kurczak, sałatka rzymska, suszony pomidor, chips bekonowy, sos parmezanowy, cebula, ogórek
Bułeczki Bao
sos orientalny
Krewetki w sosie czosnkowo – winnym
pomidor koktajlowy, czosnek, papryczki chili, natka pietruszki
ZUPY
Krem pomidorowy z bazyliową pianką
300 ml
Rosół z domowymi kołdunami
300 ml
Żurek z białą kiełbasą i jajkiem
300 ml
DANIA GŁÓWNE
Pierś z kurczaka supreme na musie marchewkowym
popcorn, warzywa concasse, sos czosnkowo - pietruszkowy
Pierś z kaczki sous vide
jabłko, konfitura z cebuli, sos porzeczkowy, modra kapusta, kopytka
Kotlet schabowy z kością
kapusta zasmażana, ziemniaki z omastą
Polędwiczka wieprzowa w aromatycznym boczku
kopytka z parmezanem, kapusta biała z gorczycą, sos z czerwonego wina
Placki z gulaszem
krem fresh
Polędwica wołowa
grillowane warzywa, ziemniaki pieczone, sos pieprzowy
Burger wołowy
bułka maślana, bekon, ser cheddar, pomidor, ogórek, cebula, frytki
Risotto grzybowe
aromatyczne borowiki z aksamitnym ryżem
Pierogi Staropolskie
twaróg, ziemniaki, boczek, śmietana 8 szt.
RYBY
Łosoś jurajski
brokuł. pomidory koktajlowe, koper włoski
Turbot w pistacjowej panierce
mus jabłkowo - marchewkowy, słupki warzywne z romanesco
MAKARONY
A’la carbonara
Z łososiem
Z krewetkami
Z kurczakiem
MENU SEZONOWE
Krem z kiszonej kapusty
z szarpanym żeberkiem
Francuska zupa cebulowa
z tostem serowym
Policzki wołowe
purée ziemniaczane z chrzanem / zapiekanka z grillowanych warzyw
Żeberko BBQ
pieczone ziemniaki / sałatka z ogórka kiszonego
Duet dorsza z łososiem ze szpinakiem
sos szampański z kawiorem / tartaletka z grzybami
Fondat czekoladowy
lody śmietankowe / sos malinowy
DESERY
Szarlotka z gałką lodów
Deser lodowy
Domowe ciasta z naszej witrynki
skontaktuj się z nami
Napisz w czym możemy Ci pomóc
Zarezerwuj termin na Twoje spotkanie
